Menciptakan produk baru tidak cukup hanya dengan melihat apa yang sedang menjadi tren. Produk yang terlihat menarik dari sisi perusahaan belum tentu memiliki nilai yang sama di mata konsumen. Karena itu, pengusaha perlu memahami siapa calon pelanggan, apa kebutuhan mereka, masalah apa yang ingin diselesaikan, serta alasan mereka memilih sebuah produk dibandingkan alternatif lain.
Di sinilah riset konsumen memiliki peran penting. Riset membantu perusahaan memperoleh informasi langsung mengenai target pasar sehingga keputusan mengenai produk tidak hanya berdasarkan intuisi.
Bagi bisnis yang sedang mengembangkan produk baru, riset konsumen dapat dilakukan melalui wawancara, observasi, analisis data pelanggan, pengujian produk, maupun survei. Dalam proses pengumpulan data melalui survei, penggunaan jasa sebar kuesioner dapat membantu menjangkau responden yang memiliki karakteristik sesuai dengan target penelitian.
Apa yang Dimaksud dengan Riset Konsumen?
Riset konsumen adalah proses sistematis untuk memahami karakteristik, kebutuhan, preferensi, perilaku, persepsi, dan keputusan pembelian konsumen.
Riset tidak hanya bertujuan mengetahui apakah seseorang menyukai sebuah produk. Lebih jauh, riset perlu menjawab mengapa konsumen menyukai atau tidak menyukai produk tersebut.
Beberapa informasi yang dapat digali antara lain:
- kebutuhan konsumen;
- masalah yang dihadapi;
- kebiasaan membeli;
- produk yang saat ini digunakan;
- alasan memilih produk;
- sensitivitas terhadap harga;
- persepsi terhadap merek;
- preferensi fitur;
- saluran pembelian;
- dan faktor yang memengaruhi keputusan.
Informasi tersebut dapat digunakan untuk mengembangkan produk yang lebih relevan.
Mengapa Riset Konsumen Penting bagi Pengembangan Produk?
1. Mengurangi Ketergantungan pada Asumsi
Pengusaha tentu memiliki asumsi mengenai apa yang diinginkan konsumen.
Masalahnya, asumsi belum tentu sesuai dengan kenyataan.
Misalnya, perusahaan menganggap konsumen menginginkan banyak fitur dalam sebuah aplikasi. Setelah dilakukan riset, ternyata sebagian besar pengguna justru lebih membutuhkan aplikasi yang sederhana dan mudah digunakan.
Tanpa riset, perusahaan mungkin menghabiskan sumber daya untuk mengembangkan fitur yang tidak terlalu dibutuhkan.
Riset membantu menguji asumsi tersebut sebelum keputusan dibuat.
2. Mengetahui Masalah yang Benar-Benar Dihadapi Konsumen
Produk yang memiliki peluang pasar biasanya berkaitan dengan kebutuhan atau masalah tertentu.
Karena itu, riset konsumen sebaiknya dimulai dengan memahami masalah, bukan langsung menjual produk.
Contohnya, sebuah perusahaan ingin membuat layanan laundry premium. Perusahaan perlu mengetahui apakah masalah utama konsumen adalah:
- waktu pengambilan dan pengantaran;
- kualitas pencucian;
- kecepatan layanan;
- keamanan pakaian;
- atau kemudahan pemesanan.
Jika masalah utama adalah kecepatan, maka strategi produk harus mengutamakan layanan cepat, bukan sekadar menambah fitur yang tidak berkaitan dengan kebutuhan utama.
3. Membantu Menentukan Target Konsumen
Tidak semua orang harus menjadi target sebuah produk.
Menentukan target konsumen secara spesifik membantu perusahaan mengembangkan produk dengan lebih fokus.
Segmentasi dapat dilakukan berdasarkan:
- usia;
- lokasi;
- pekerjaan;
- pendapatan;
- gaya hidup;
- kebutuhan;
- perilaku;
- serta kebiasaan konsumsi.
Sebagai contoh, produk makanan sehat untuk pekerja kantoran membutuhkan pendekatan berbeda dengan makanan sehat yang ditujukan kepada atlet.
Perbedaan kebutuhan tersebut akan memengaruhi ukuran produk, kemasan, harga, distribusi, hingga komunikasi pemasaran.
4. Menguji Fitur Produk
Riset konsumen dapat digunakan untuk menentukan fitur mana yang paling penting.
Jika perusahaan memiliki sepuluh fitur potensial, bukan berarti seluruhnya harus dimasukkan ke dalam produk.
Responden dapat diminta memberikan penilaian terhadap masing-masing fitur. Dari sini perusahaan dapat mengetahui fitur mana yang dianggap paling bernilai.
Pendekatan ini dapat membantu perusahaan mengalokasikan sumber daya pengembangan secara lebih efisien.
5. Menentukan Harga yang Lebih Relevan
Harga memiliki hubungan langsung dengan persepsi nilai.
Produk yang menurut perusahaan memiliki nilai tinggi belum tentu dianggap sepadan oleh konsumen.
Riset konsumen dapat membantu mengetahui bagaimana target pasar memandang harga sebuah produk.
Informasi yang dapat digali antara lain:
- kisaran harga yang biasa dibayar;
- harga yang dianggap murah;
- harga yang dianggap mahal;
- faktor yang membuat konsumen bersedia membayar lebih;
- serta produk alternatif yang tersedia.
Namun, hasil riset tetap perlu dikombinasikan dengan biaya produksi, margin, harga kompetitor, dan strategi bisnis.
6. Mengetahui Produk Alternatif yang Digunakan Konsumen
Konsumen biasanya sudah memiliki cara tertentu untuk memenuhi kebutuhannya.
Jika perusahaan ingin menawarkan produk baru, perlu diketahui apa yang digunakan konsumen saat ini.
Misalnya, sebuah perusahaan ingin mengembangkan aplikasi pencatatan keuangan untuk UMKM. Konsumen mungkin sudah menggunakan spreadsheet, aplikasi lain, atau bahkan pencatatan manual.
Informasi tersebut penting untuk memahami posisi produk baru.
Perusahaan kemudian perlu menjawab:
Mengapa konsumen harus berpindah dari solusi yang sudah mereka gunakan?
Jawaban atas pertanyaan tersebut dapat menjadi dasar diferensiasi produk.
Bagaimana Melakukan Riset Konsumen?
Riset konsumen sebaiknya dilakukan melalui proses yang sistematis.
Tahap 1: Menentukan Tujuan Riset
Sebelum membuat kuesioner atau melakukan wawancara, tentukan terlebih dahulu keputusan apa yang ingin dibuat.
Apakah riset bertujuan:
- menguji ide produk;
- mengetahui kebutuhan konsumen;
- menentukan harga;
- mengembangkan fitur;
- mengukur kepuasan;
- atau memahami alasan konsumen memilih kompetitor?
Tujuan yang jelas akan menentukan jenis pertanyaan yang diperlukan.
Tahap 2: Menentukan Responden
Responden harus sesuai dengan target konsumen.
Jika produk ditujukan untuk pemilik usaha kecil, misalnya, responden ideal bukan masyarakat umum secara acak, tetapi individu yang benar-benar memiliki karakteristik tersebut.
Kesalahan dalam memilih responden dapat menghasilkan data yang tidak relevan.
Tahap 3: Menyusun Instrumen Riset
Instrumen dapat berupa kuesioner, panduan wawancara, atau metode pengumpulan data lainnya.
Pertanyaan sebaiknya:
- jelas;
- tidak ambigu;
- tidak menggiring jawaban;
- relevan dengan tujuan;
- dan mudah dijawab.
Pertanyaan yang terlalu panjang atau kompleks dapat membuat responden memberikan jawaban secara terburu-buru.
Tahap 4: Mengumpulkan Data
Setelah instrumen selesai, data dapat dikumpulkan dari responden.
Untuk survei dengan target responden tertentu, perusahaan dapat menggunakan jasa sebar kuesioner untuk membantu proses distribusi.
Pengumpulan data harus tetap memperhatikan kesesuaian karakteristik responden dan kualitas respons yang diperoleh.
Peran Jasa Sebar Kuesioner dalam Riset Konsumen
Ketika jumlah responden yang dibutuhkan cukup banyak atau target responden memiliki karakteristik tertentu, proses distribusi kuesioner dapat menjadi tantangan.
Penggunaan jasa sebar kuesioner dapat membantu perusahaan memperluas jangkauan survei sesuai dengan target yang telah ditentukan.
Namun, layanan pengumpulan data sebaiknya tidak dipandang hanya sebagai cara mendapatkan jumlah responden.
Yang lebih penting adalah memastikan bahwa responden benar-benar relevan dengan tujuan riset.
Informasi mengenai layanan tersebut dapat dipelajari melalui Survey Center – Jasa Sebar Kuesioner.
Mengubah Data Konsumen Menjadi Insight
Data survei tidak otomatis menjadi insight.
Misalnya, dari 500 responden diketahui 70% menyukai sebuah konsep produk. Angka tersebut memang menarik, tetapi pengusaha masih perlu mengetahui:
- siapa responden yang menyukai produk;
- mengapa mereka menyukainya;
- apakah mereka bersedia membeli;
- berapa harga yang dapat diterima;
- dan dalam kondisi apa mereka akan melakukan pembelian.
Dengan kata lain, perusahaan perlu bergerak dari data → pola → insight → keputusan.
Insight yang baik harus mampu menjawab pertanyaan bisnis.
Menggunakan Riset untuk Menentukan Positioning
Riset konsumen juga dapat membantu menentukan positioning produk.
Misalnya, hasil riset menunjukkan bahwa konsumen menganggap produk memiliki tiga keunggulan:
- praktis;
- hemat waktu;
- mudah digunakan.
Perusahaan dapat menjadikan manfaat tersebut sebagai dasar positioning.
Namun, positioning tetap harus dibandingkan dengan posisi kompetitor.
Jika semua pesaing mengklaim produk mereka praktis, perusahaan membutuhkan diferensiasi tambahan agar posisi produknya lebih kuat.
Riset Konsumen untuk Mengembangkan Produk yang Lebih Relevan
Riset tidak berhenti setelah produk diluncurkan.
Perusahaan dapat melakukan riset secara berkala untuk mengetahui bagaimana konsumen merespons produk yang sudah tersedia.
Misalnya, setelah enam bulan produk berjalan, perusahaan dapat mengukur:
- tingkat kepuasan;
- fitur yang paling sering digunakan;
- masalah yang masih dialami;
- alasan pelanggan berhenti menggunakan produk;
- serta kebutuhan baru yang mulai muncul.
Informasi tersebut dapat digunakan untuk pengembangan produk berikutnya.
Dengan demikian, pengembangan produk menjadi proses berkelanjutan.
Jangan Hanya Bertanya kepada Konsumen Apa yang Mereka Inginkan
Ada satu hal penting dalam riset konsumen: jawaban langsung konsumen tidak selalu sama dengan perilaku nyata.
Seseorang dapat mengatakan bahwa mereka tertarik pada sebuah produk, tetapi belum tentu membelinya ketika produk tersedia.
Karena itu, riset sebaiknya tidak hanya menanyakan pendapat, tetapi juga menggali perilaku aktual.
Contohnya:
- produk sejenis apa yang terakhir dibeli;
- kapan terakhir membeli;
- berapa banyak uang yang dikeluarkan;
- seberapa sering membeli;
- mengapa memilih merek tertentu;
- dan apa yang membuat mereka berpindah merek.
Pertanyaan mengenai pengalaman nyata sering kali memberikan insight yang lebih kuat.
Menggabungkan Riset Konsumen dengan Data Lain
Keputusan produk sebaiknya tidak hanya berdasarkan survei.
Pengusaha dapat menggabungkan hasil riset dengan:
- data penjualan;
- data pelanggan;
- analisis kompetitor;
- tren industri;
- data pencarian;
- performa media sosial;
- ulasan pelanggan;
- serta data keuangan.
Jika berbagai sumber menunjukkan pola yang sama, tingkat keyakinan terhadap keputusan dapat menjadi lebih kuat.
Sebaliknya, jika terdapat perbedaan antara hasil survei dan perilaku pembelian, kondisi tersebut perlu dianalisis lebih lanjut.
Kesalahan yang Perlu Dihindari dalam Riset Konsumen
Beberapa kesalahan dapat membuat hasil riset kurang bermanfaat.
Responden Tidak Sesuai Target
Jumlah responden besar tidak akan banyak membantu jika karakteristiknya tidak sesuai dengan target pasar.
Pertanyaan Mengarahkan
Pertanyaan yang secara tidak langsung memaksa responden memilih jawaban tertentu dapat menghasilkan bias.
Terlalu Banyak Pertanyaan
Kuesioner yang terlalu panjang dapat membuat responden kehilangan fokus.
Hanya Mencari Jawaban yang Mendukung Ide
Riset seharusnya digunakan untuk menguji ide, bukan membenarkan ide.
Jawaban negatif justru dapat menjadi informasi berharga untuk memperbaiki produk.
Tidak Ada Tindak Lanjut
Riset yang tidak menghasilkan perubahan keputusan atau tindakan hanya akan menjadi kumpulan data.
Dari Riset Konsumen Menjadi Strategi Produk
Hasil riset sebaiknya diterjemahkan menjadi keputusan konkret.
Contohnya:
Temuan: Konsumen menganggap produk menarik tetapi terlalu mahal.
Keputusan: Meninjau kembali ukuran produk, struktur biaya, atau model harga.
Temuan: Konsumen menyukai manfaat utama tetapi tidak memahami cara penggunaannya.
Keputusan: Memperbaiki desain produk dan materi edukasi.
Temuan: Konsumen target lebih sering membeli melalui marketplace.
Keputusan: Memperkuat distribusi dan promosi melalui kanal tersebut.
Proses seperti ini membuat riset memiliki hubungan langsung dengan strategi bisnis.
Mengembangkan Kemampuan Mengambil Keputusan Bisnis
Riset konsumen memberikan data, tetapi pengusaha tetap membutuhkan kemampuan untuk menginterpretasikan data dan menentukan tindakan.
Kemampuan tersebut dapat diperkuat melalui pembelajaran mengenai strategi, pengembangan bisnis, pemasaran, dan pengambilan keputusan.
Berbagai wawasan bisnis dapat dipelajari melalui AndikaTalk sebagai bagian dari upaya memperluas perspektif dalam mengembangkan usaha.
Kapan Pengusaha Membutuhkan Riset Konsumen?
Riset konsumen dapat dilakukan dalam berbagai tahap bisnis, antara lain:
- sebelum meluncurkan produk;
- ketika memasuki pasar baru;
- saat melakukan rebranding;
- ketika penjualan mengalami penurunan;
- sebelum mengembangkan fitur baru;
- saat menentukan harga;
- ketika ingin memahami pelanggan yang berhenti
